Eskimi odnosno Inuit  su ljudi mongolske rase koji su se naselili na sjeveru, uglavnom na arktičkim obalama Sjeverne Amerike i Grenlanda.

Karakteristike tjelesnog izgleda očituju se u nižem rastu (rijetko dosežu visinu od 1,50 m), žućkasto-smeđoj boji kože, crnoj kosi i širokom licu. Oni žive u manjim društvenim skupinama patrijarhalnog karaktera. Inuitske obitelji žive u iznimno teškim uvjetima u kojima mogu preživjeti samo u složno organiziranoj zajednici, u kojoj se članovi mogu oslanjati jedni na druge. Njihova glavna zadaća je zaštititi jedni druge, te međusobno dijeliti hranu i druge potrepštine za život. Ovdje se krije razlog zašto samo najintimnije stvari predstavljaju njihovo osobno vlasništvo.

Muški i ženski poslovi su strogo podijeljeni. Posao muškarca je izgraditi dom i otići u lov, a žena da vodi kućanstvo.
Ljeti borave u krznenim šatorima, a zimi u igluima. Iglu je zimska kuća, napravljena od leda i snježnih ploča, u obliku dva ili više tunela koji povezuju kupole. Uglavnom se bave lovom i ribolovom.

Inuit žive na mesu i masti. Oni jednostavno nemaju ni voća, ni povrća u svom okruženju, te jedino putem mesa mogu dobiti sve vitamine jer sveža krv morskih sisara sadrži dovoljne količine minerala i vitamina. Inuit su oduvek poznati kao dobri lovci, pa se na njihovom meniju mogu pronaći i bijeli medvjedi. 

Njihova je književnost ispunjena mitovima i narodnim pričama. Te priče mogli bismo razvrstati u dvije grupe. Dok jedne govore o odnosima među ljudima, druge pripovjedaju o odnosima ljudi s nadnaravnim silama. Kalupalik je mitsko čudovište koga su se Inut plašili. Prema legendi, ovo čudovište je živjelo u vodi i odvlačilo nesmotrene ljude u ledene dubine mora.
Još jedna legenda Inuita govori o Tunižanima kao divovima, ljudima koji su bili viši i moćniji od Inuita. Istraživači vjeruju da su okolne kulture predale svoje običaje, alate i pse Inuitima, kako bi im pomogli u razvoju.

Inuitski jezici su po strukturi slični jezicima američkih Indijanaca. Ime Eskimi dolazi od indijanske riječi esquimantjik, što znači oni koji jedu sirovo meso. U lokalnom dijalektu oni sebe nazivaju Inuit, što jednostavno znači – ljudi. Inuit je množina, a kada bismo govorili o pojedincu rekli bismo Inuk. Inuk je u prijevodu – čovjek.

U susjednim indijanskim plemenima koja ne gaje simpatije prema njima, nazivaju ih od davnina “En-na k’ié” – što jednostavno znači neprijatelj. Neka susjedna plemena su ih nazivala Nottaway (zmije) ili Ultsehaga (robovi). Mi koristimo naziv Eskim, što također predstavlja uvredu za Inuka.

Možda će vas zanimati tema: Eskimski poljubac